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Leche ¿aporta calcio o no?

Si tomas leche por su contenido de calcio, te tenemos malas noticias. Cierto es que 1 vaso de leche (240ml) tienen 285mg, casi 1/3 de la ración recomendada al día (1000mg); sin embargo, el ambiente ácido que propicia a nivel digestivo, causa que este no se absorba; y al contrario, obliga al cuerpo a tomar calcio de los huesos para compensar esa acidez.