Si quieres bajar de peso o grasa, y estás entrenando para ello (a intensidad moderada), alarga el período para comer de 30 a 60 minutos luego de haber terminado. Esto, para aprovechar al 100% el tiempo en que el cuerpo está activo «quemando grasa» y no darle «otra fuente de energía inmediata»; sí y solo sí entrenaste en modo fat burn (60-70% FCM en promedio).
Luego de ese tiempo, lo ideal es desayunar:
- Un omelette (1 huevo entro y claras) con vegetales: espinacas, nopales, cebolla, jitomate.
- Plato de fruta chico (1 taza) ó 1 vaso chico (240ml) de jugo verde
- Puedes comer -opcional- 2 tortillas de maíz ó 1 pan tostado
- Té verde o café, si quieres con un poco de lechada de almendras
TIP: ¡Lo primero es la proteína! Al final la fruta o el pan.
Porque la proteína hace que el índice glicémico de los alimentos (velocidad con que la azúcar entra en sangre) disminuya. Y así, liberas menos insulina y acumulas menos grasa corporal.
