Por Keiji Yoshiki
Sin duda, la cocina mexicana es de las mejores del mundo y especialmente nutritiva y accesible; por lo que se vale comerla ¡y rico!
Solo hay que tener cuidado con los excesos y sobre todo con los sides (o acompañamientos)
Les paso esta lista de cuántas calorías tienen los principales.
Checa las tablas:
- Les doy las calorías y grasa por unidad (1 taco de pollo dorado, 1 tostada de tinga, etc.)
- Al final, viene cuántas calorías tienen los “sides”: 1 tortilla, 1 tostada, 1 cucharada de crema, 1 de queso rallado, frijoles.
- Considera que 7000kcal equivalen a 1kg de grasa corporal.
Platillos con calorías y gramos de grasa
