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Dieta DETOX con alimentos, jugos y smoothies

¿Andas inflamado, “empanzonado” y te sientes muy cansado? Es momento de darle paz al cuerpo; librarlo de alimentos difíciles de digerir, procesar y que seguramente tienen toxinas que hacen que tu hígado trabaje de más.

Por eso, cortesía de KEI Fitness va una dieta DETOX muestra, para que puedas hacerla por 5 a 10 días. Lo fundamental de un DETOX, además de darte un “break” de alimentos “duros de digerir” es:

  • Que tu cuerpo esté en equilibrio, libre de toxinas y efectos negativos de los radicales libres (que se producen por estrés, contaminación, mala alimentación) a través de una dieta alcalina que reduzca la acidez e inflamación celular.
  • Vas a comer sólo alimentos alcalinos, que regulen el PH del cuerpo. Vas a eliminar al 100% estos 5 – 10 días, alimentos ácidos como: los de origen animal y derivados;azúcares, cereales y harinas refinadas; enlatados y embutidos.

Vas a comer o tomar algo cada 3 horas, idealmente deberías hacerla tal cual, pero una variante para que sea más fácil es que cada día tomes el mismo jugo o/y ensalada, dependiendo lo que toque en el tiempo de comida.  Y vayas variando cada día. Hay lugares en los que incluso puedes pedir los jugos (elixir o belvid) y te los llevan a casa o puedes pasar por ellos.

Puedes hacer ejercicio de baja a moderada intensidad ¡Como caminar, checa Revista Moi on line! Te recomiendo clase de yoga, taichí o pilates. O incluso podrías nadar lento o tomar una clase de ejercicio acuático.

DIETA DETOX

Por la mañana al despertar: Bebida alcalina y antioxidante 

  • ½ vaso de agua tibia
  • ½ limón
  • 1 cucharadita de aceite de oliva extra-virgen
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana orgánico
  • 1 pizca de jengibre

 

Jugo/ licuado Verde. Mezclar en la licuadora:

  • 1 vaso chico de jugo de naranja, toronja o mandarina
  • 1 taza o rebanada de piña
  • ½ limón
  • ½ nopal, 2 tallos de apio
  • 1 cucharadita de linaza
  • 1 cucharada de chía
  • 1 cucharadita de miel de agave o de abeja

Comida 1, jugo verde, nopal apio, piña, naranja

Snack 1

  • 2 tazas de uvas ó ciruelas
  • 1 cucharada de granola o amaranto
  • 1 cucharadita de miel de abeja (opcional)

Snack 2 Jugo/ licuado Antioxidante

  • 2 tazas de berries (fresas, zarzamoras, arándanos)
  • 1 vaso de jugo de toronja o mandarina
  • ½ limón
  • Espinacas, kale o acelgas
  • 1 cucharadita de alga espirulina

Smoothie de fresas

Ensalada verde

  • Mezcla de hojas verdes: acelgas, espinacas, lechuga, kale, arúgula, etc.
  • Apio, nopales, brócoli, al gusto
  • 1 naranja, toronja o mandarina en gajos
  • 5 ó 6 fresas
  • ½ taza de frijoles, o habas cocidas ó 2 cucharadas de quinoa
  • ½ aguacate
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1cucharadita de vinagre balsámico o de vinagre de manzana orgánico
  • 2 cucharadas sopera de nueces, almendras o pistaches

ensalada verde con quinoa

Snack 3

  • 1 manzana ó 1 pera
  • 1 vaso de leche de almendras ó 1 cucharada de almendras, nueces o avellanas

leche de almendras

Jugo/ licuado Rojo. Preparar con un extractor de jugos

  • 1 vaso de jugo de tomate
  • ½ vaso de jugo de zanahoria
  • ½ vaso de jugo de betabel
  • 1 limón
  • 1 cucharadita de miel de agave

jugo rojo

Si los jugos/licuados te parecen muy espesos, agrega agua al gusto.

¡Inténtala mínimo 3, máximo 10 e idealmente 5 días! Te sentirás súper y estarás listo para hacer cambios significativos en ti ¡Y que se vean!

Nota: Este plan está contemplado para una persona que pese entre 60kg y 80kg, que no haga ejercicio intenso. De hacerlo, procurar que sea a intensidad moderada y llevar consigo un sobre de miel de abeja por si hay fatiga. Si pesas más de 80kg, aumenta la cantidad de los snacks y jugos máximo en un 25%. 

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