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Qué es un DETOX ¿es tomar sólo jugos..?

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detox es tomar solo jugos

Desintoxicarte (detoxification) en el contexto de la nutrición fitness y wellness ha desarrollado su propio significado que se refiere a eliminar sustancias perjudiciales y potencialmente dañinas para nuestro cuerpo, ambiente y dieta.

No es sólo quitar alimentos sólidos o procesados (de hecho, uno de los principales mitos es que un detox es tomar sólo jugos), sino evitar azúcares, cafeína, latas, congelados y harinas industrializadas.

En estricto sentido un verdadero detox va más allá de los alimentos, ya que algunos productos con los que estamos en contacto y casuan que acumulemos exceso de toxinas en el cuerpo son:

-Contaminantes ambientales

-Conservadores, aditivos y endulzantes artificiales en alimentos

-Productos químicos que nos ponemos en el cuerpo como maquillaje perfumes, productos de limpieza, que pueden causar daños.

-Toxinas en productos de aseo para la casa.

-Erosión de metales corrosivos que pueden estar en el agua (por eso hay algunos filtros que los eliminan)

-Alcohol, cigarro y sustancias adictivas.

Algunas sustancias tóxicas en el alcohol o agua, se eliminan a través de la orina, pero otras se quedan en el cuerpo como tejido graso.

Las toxinas son sustancias que causan perjuicio o daño físico y que en grandes cantidades pueden ser fatales. Por ejemplo, en algunos casos, una pequeña cantidad puede hacerte sentir bien y dar energía, como azúcar, alcohol o cafeína. El problema es que está “cañón” mantener el consumo en niveles óptimos y nos pasamos fácilmente; también influye lo adictivo de estas sustancias. Es por eso que con una taza chica de café, te sientes bien, pero si te pasas comienzas a sentirte ansioso o angustiado; o con una copa de vino te sientes a gusto y “cool”, pero si te pasas ¡puedes acabar dormido, en el mejor de los casos..! ¡Por fa´no beban ni fumen!Es muy fácil perder la línea entre “lo sano” y lo no, especialmente cuando hay tendencias adictivas y obsesivas en tu familia y/o personalidad.

Por eso, un buen detox nutricio debe:

1- Reducir o eliminar por completo, al menos por 3 días, los alimentos que causan estrés o tensión al sistema digestivo, como azúcar refinada y alimentos industrializados y procesados;aquí entran todos los empacados como galletas barras, pasteles, bebidas embotelladas, enlatados y algunas salsas. Puedes sustituir el azúcar por endulzantes naturales como miel de abeja, fructosa o stevia (en hojas, la venden en superama o tiendas orgánicas).

2- En cuanto al agua, para ser estrictos, lo ideal es agua perfectamente filtrada o lo mejor esagua mineral embotellada.

3- Lo ideal sería alimentos orgánicos estos días, o incluso adquirirlos en mercados o tianguis, ya que son “más naturales” que los que venden perfectos en los súper mercados o clubes de precio.

¡Ya sabes! Recuerda siempre que en cuanto a alimentos:

Si viene de una planta ¡Cómelo! Si lo hicieron en una planta ¡Déjalo!- Michael Pollan

10 Comentarios

  1. bravo hellblazer, la penso come te, sia su django, sia sui premi a django, sia sull’interpretazione di SLJ e ci aggiungo pure la battuta delle due pistole, che era carina ma quella di the rock era molto migliore. e togliendo pure quella di the rock c’era quella di you’re next che per chi ha visto il film, pronunciata in quel modo, dopo quel massacro, era una bombetta. io l’ho votata ben sapendo che non avrebbe vinto, ma a sapere che sarebbe finita così avrei dato il mio voto (utile ehehe) a the rock!
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