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Beneficios de hacer una Dieta antiinflamatoria por 7 días

Lista de Súper para tu dieta

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Por Paula Ortega  ( Health Coach )

Si estás aquí, sé que ya estás 50% decidida a arrancar esta Dieta de 7 día Antiinflamatoria “Paula´s Healing Diet”

Este plan de 7 días es ideal para:

  • desinflamarte a nivel celular,
  • bajar de peso,
  • tonificar el abdomen,
  • caminar en la playa sin aguantar la respiración exageradamente,
  • limpiar hígado y lo más importante:
  • ¡SANAR! Con tan solo comida, sin suplementos costosos ni trucos extraños.

Es un plan que creé para limpiar el hígado, porque la celulitis y falta de tono muscular se genera cuando nuestro hígado está saturado y cochino. ¡No hay de otra!

¡Va la lista de súper! Y cómo irás mejorando cada día:

🍅🍏LISTA DE COMPRAS
▪️Una cajita de arúgula
▪️Manojo de berro
▪️Cajita o manojo de kale
▪️1 pieza de jengibre grande
▪️7 naranjas
▪️1 manojo de esparrago
▪️1 florete de brócoli grande
▪️4 o 5 tomates saladette
▪️1 caja de huevo orgánico
▪️3 aguacates
▪️7 dientes de ajo
▪️7 manzanas verdes
▪️7 zanahorias
▪️Orégano deshidratado
▪️1 manojo de perejil
▪️1 manojo de cilantro
▪️10 filetes de pescado blanco
▪️2 filetes de salmón
▪️Arroz integral
▪️2 pepinos para el licuado de la noche
▪️1 caja de té verde marca Bigelow o Twinnings
▪️1 caja de té de jamaica
▪️1 alcachofa
▪️1 cajita de tomate cherry
▪️2 pimientos verdes o de colores
▪️1 cajita de tostadas de tortilla de nopal
▪️200 gramos de semilla de girasol
▪️1 bolsa de arándano congelado o moras azules
▪️1 litro de leche de almendra
▪️Plantago Psyllium (area de farmacia- mi favorito es el Kirkland de Costco)

Si apenas vas a empezar checa la lista de compras completa del #PaulasHealingDiet aquí: 🍅🍏LISTA DE COMPRAS🥕🥑 ▪️Una cajita de arúgula ▪️Manojo de berro ▪️Cajita o manojo de kale ▪️1 pieza de jengibre grande ▪️7 naranjas ▪️1 manojo de esparrago ▪️1 florete de brócoli grande ▪️4 o 5 tomates saladette ▪️1 caja de huevo orgánico ▪️3 aguacates ▪️7 dientes de ajo ▪️7 manzanas verdes ▪️7 zanahorias ▪️Oregano deshidratado ▪️1 manojo de perejil ▪️1 manojo de cilantro ▪️10 filetes de pescado blanco ▪️2 filetes de salmón ▪️Arroz integral ▪️2 pepinos para el licuado de la noche ▪️1 caja de té verde marca Bigelow o Twinnings ▪️1 caja de té de jamaica ▪️1 alcachofa ▪️1 cajita de tomate cherry ▪️2 pimientos verdes o de colores ▪️1 cajita de tostadas de tortilla de nopal ▪️200 gramos de semilla de girasol ▪️1 bolsa de arándano congelado o moras azules ▪️1 litro de leche de almendra ▪️Plantago Psyllium (area de farmacia- mi favorito es el Kirkland de Costco) 👉🏽COSAS que “podrías” tener ▪️Canela en polvo o en trozo ▪️Aceite de oliva ▪️Aceite de coco ▪️Sal rosa del Himalaya ▪️Miel de abeja cruda (o miel mantequilla o natural) ▪️Pimienta de cayena ▪️Stevia

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COSAS que “podrías” tener: 
▪️Canela en polvo o en trozo
▪️Aceite de oliva
▪️Aceite de coco
▪️Sal rosa del Himalaya
▪️Miel de abeja cruda (o miel mantequilla o natural)
▪️Pimienta de cayena
▪️Stevia

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¿Qué efectos tendrás?

Con base en mi experiencia ¡real! Te cuento:

Checa el día a día en mi Instagram @pabsortega 

Día 3
Sentirás más energía y un bienestar, reflejo de la reparación interna del cuerpo.

¿Para qué es el “Citrus boost”?

Se prepara así:

  • En extractor 5 moras azules o arándanos frescos
  • 1 naranja en gajos
  • 1 diente de ajo
  • jugo de 1 limón
  • 1 pizca de pimienta cayena.

El ajo desinflama, desintoxica; es antibiótico natural, diurético, regula presión arterial, antibacterial y  acelera el metabolismo, al igual que el jengibre y la pimienta de cayena. Este shot tiene toda la vitamina C necesaria para activar nuestro sistema inmunológico y acelerar el metabolismo.

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Día 4

¡Debes haber bajado al menos 2 kg! Mucho de ese peso extra era retención de líquidos, inflamación por comida procesada, exceso de sodio, azúcar, gluten.

Todos esos excesos nos hacen sentir cansad@s, desmotivad@s, hinchad@s.

Es verdad que nos es difícil resistir a los antojos, yo también los tengo, así como se me antoja mucho la arúgula, también me gustan las papas fritas de bolsita, pero ¿saben qué va pasando cuando le damos al organismo lo que en verdad NECESITA?

Esos antojos se van disminuyendo y cambian porque un cuerpo nutrido no se deja engañar por sustancias nocivas. Es por salud, NO es normal vivir enfermos, no es normal padecer del estómago, ni sentirnos inflamados.

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Día5

Los ayunos han sido practicados por diversas culturas desde la prehistoria por razones religiosas y espirituales. Se necesita decisión, pero también fuerza para hacerlo desde dentro y junto con este proceso sanar y limpiar nuestro cuerpo y emociones; tener la voluntad de soltar lo negativo.

Este plan no es un ayuno pero si requiere restringirnos de alimentos a los que estamos “acostumbrados” por 7 días y sustituirlos por Comida Real.

Somos un TODO, lo físico no funciona sin lo emocional. Desgraciadamente comemos cosas que NO son comida pero que son supremamente adictivas como gluten, lácteos, azúcar y que también alteran la química del cerebro y a su vez trastornan nuestras emociones.

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Día 6

La desinflamación es muy evidente. Agregamos limón a las bebidas porque el limón nos ayuda a adelgazar la bilis, y en ayunas aumenta los movimientos peristálticos en el intestino, lo que se traduce en una mejor digestión. El limón, pese a ser ácido en sabor, tiene acción alcalinizante.

¿Por qué nos interesa la bilis?

  • Porque la bilis emulsifica la grasas. Sabemos que el hígado tiene más de 400 funciones para el cuerpo y la bilis le ayuda a arrastrar con las toxinas. Estos días eliminamos azúcar, gluten y lácteos, alimentos que nos hacen sentir fatigados e indigestos.
  • El azúcar inhibe la producción de enzimas necesarias para el proceso de desintoxicación y eliminación.
  • Si has ido a alguna de mis conferencias recordarás mis palabras favoritas: enzimas y buenas bacterias. Porque si carecemos de estas 2 la eliminación nos será muy complicada.

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Día 7

¡Felicidades! Nuestro último día, debes haberte dado cuenta de que bajó la grasa en el centro del cuerpo, cadera, que te sientes más ligera. Pero, ¿Qué vamos a hacer para no inflamarnos de nuevo?

1. Procuren seguir consumiendo tés entre comidas y si vas a la playa, agua de coco mínimo dos vasos al día (sin azúcar añadida).
2. Mantén el té de la mañana así sea solo un té verde con limón.
3. Come una manzana al día de colación.
4. Reduce las porciones. Come de todo, pero menos.
5. Y por último te regalo esta bebida de rescate, debes tomarla al despertar (después del té verde con limón) y antes de dormir: Turmerix, se prepara así
agua caliente

  • 1 cda de cúrcuma en polvo (hay en cualquier súper, en el área de condimentos)
  • 1 sobre de stevia
  • jengibre rallado
  • Este té les va a ayudar a estar muy muy desinflamados.

¡Felicidades por lograrlo! Y cualquier duda, búscame en mis redes.

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